友人がプレゼントしてくれました！ ありがとう！ 卵黄をたっぷり使って作るガレットブルトンヌは、とっっっても美味しくて大好きなクッキーの一つなのですが、材料や工程が多く、なかなか自分では作りません… お店でも売ってないことが多いクッキーです しか…

スペイン発祥のクッキー、ポルボローネです。 デパートに成城石井コーナーが出来てたので 和三盆と抹茶味の2種をゲットしてきました。 和三盆の方はふわっとした優しい甘さで、クッキーはとてももろく、ほろほろとした食感です。 生地自体にはあまり甘さがな…

卵白が入っていますが商品名はショートブレッドです。 小さめのクッキーが７つ入っていて190円で、無印の中では少しお高めの部類。 無印クッキーの中では美味しい商品で、サクサクとした軽い食感が特徴です。 食感を良くするためにでんぷんが入っているので…

北海道の函館にあるトラピスチヌ修道院の方々が作っているクッキーです。 ココナッツとプレーンがあります。 実は、これのプレーンクッキーが、私史上1番美味しいと思っているクッキーなのです。 今回は、母親がココナッツ味を見つけてくれました！ やっぱり…

ジュピターでゲットしました。市販のクッキーでは、かなりお気に入りのクッキーです！ ラングドシャのようですが、カリカリ食感ではなく、サクサクとめちゃくちゃ軽い食感。 ブルボンのラングドシャよりも、さらに軽い食感です。 チョコレートの層も薄めなの…

札幌東区にアルディというケーキ屋さんがあるのはご存知でしょうか。 おいしさは言うまでもなく、見た目も大変美しいケーキがいつも並んでいます。 ここではチョコレートや焼き菓子なども売っており、その中のクッキーを紹介します。 カシュナッツ ココアク…