スペイン発祥のクッキー、ポルボローネです。
デパートに成城石井コーナーが出来てたので
和三盆と抹茶味の2種をゲットしてきました。
和三盆の方はふわっとした優しい甘さで、クッキーはとてももろく、ほろほろとした食感です。
生地自体にはあまり甘さがなく、まぶしてある粉糖で甘さを出しているようです。
原材料名には1番最初にバターと記載されており(原材料名は重量の割合が高い順に記載されます)、流石は成城石井…！
香料も使っておらず、不自然な甘い香りや変な化学薬品臭さもないです。
お高め(400円程)ですが、食べたという満足感があるのでおすすめです。
抹茶味の方はかなり苦めです。
抹茶味の甘いお菓子は食べれるけど抹茶は飲めない！という方は苦手かも知れません。
甘い飲み物と相性が良さそうです。
どちらのお味も、買ってから時間が経つと表面の粉糖が溶けてしまうので、早めに食べるのがおすすめです。
今回見つけたのは2種類のみでしたが、どうやらアールグレイやきなこ等のお味もある様子…
全種類制覇を目指したいと思います！
