クッキーマニア

クッキー好きの、クッキー好きによる、クッキー好きのためのブログ

Toshi Yoroizukaのサブレコレクション

・サブレアマンド アーモンドがたくさん入っているザクザク食感のクッキー。フチに砂糖がついてるディアマン系。 ・サブレショコラノワゼット ヘーゼルナッツ入り。サブレアマンドよりももろくホロホロした感じ。甘さのバランスも良くて美味しい。 ・サブレ…

レ・ザンジュ クッキー詰め合わせ

久々の更新。随分前に鎌倉へ旅行したときに食べたやつです。 ○プティフールサレ(写真左) ・バジル 個人的に1番好きです。そこまで香りもキツくなく食べやすいです。 ・トマト&オレガノ ピザ味です香りが強く、生地はほんのり甘めです。 ・レッドチェダーチー…

LADUREE サブレパリジェンヌ

羽田空港で買いました。 おしゃれなクッキー缶です 4種類のクッキーが入っています。 [ナンテ] おそらく右上のクッキー。 見た目は1番シンプルで、サクサク&ココナッツの繊維っぽさが感じられるクッキーです。 ナンテ、というのは調べたところフランスの北西…

中村屋 クッキー詰め合わせ

久々の更新! 4月から社会人となり、準備に追われてましたが、最近ようやく落ち着き… 仕事はこれからが本番なので頑張りたいです。 今回のクッキーは同期の子がくれました! 嬉しい〜!! 同期の子の推してるお菓子屋さんだそうで… 中村屋というお店のクッキ…

エシレ・パティスリー オ ブール ガレットブルトンヌ

友人がプレゼントしてくれました! ありがとう! 卵黄をたっぷり使って作るガレットブルトンヌは、とっっっても美味しくて大好きなクッキーの一つなのですが、材料や工程が多く、なかなか自分では作りません… お店でも売ってないことが多いクッキーです しか…

ビスキュイテリエブルトンヌ クッキー缶

箱にみっっちりと詰まっていて見た目が最高。一つ一つがオシャレで、被るものがなく飽きがこない。 ・フランボワーズ ぐるぐるのジャムクッキー。酸味は強すぎず食べやすい。クッキーの裏面がべっこう飴のようになっているため、ガリガリとした硬め食感。 ・…

ジュールス・デストルーパー ミニベーカリー缶

母が送ってくれたクッキー缶 ここ半年ほどずっと体調が悪かったのですが、原因がわかり、治療で少し良くなったため記録再会です。 クッキーというよりも薄いワッフルのような見た目で、食感はカリカリとしており、甘いお煎餅のようです。 (缶の裏面にバター…

宝製菓のティークッキー

スーパーで購入できる紅茶クッキーです。 和紅茶仕立てとあり、紅茶原料の半分に国産紅茶を使用しているそう。 正直なところ、味や香りは無印良品の紅茶クッキーとほとんど同じ感じがします。 (同じ日に食べ比べたわけではないので正確ではないかもしれませ…

館ヶ森アーク牧場 ラングドシャ

友人から帰省のお土産でもらいました。 たくさん入っていてめちゃくちゃ嬉しい…! 原材料は小麦粉、卵白、砂糖、バターです。 とってもシンプルですが、それゆえに素材の良さがわかる、とても美味しいラングドシャです! バターの香りがしっかりとするところ…

アトリエうかいのクッキー缶

以前からずっと食べてみたかった、アトリエうかいのクッキー缶です。 水色とオレンジ色の缶がとても可愛いです! 全体的な感想としては、もろく、ほろほろとした食感のクッキーが多かったです。しかし、その中でもコーンスターチやアーモンドプードル、卵黄…

成城石井のポルボローネ

スペイン発祥のクッキー、ポルボローネです。 デパートに成城石井コーナーが出来てたので 和三盆と抹茶味の2種をゲットしてきました。 和三盆の方はふわっとした優しい甘さで、クッキーはとてももろく、ほろほろとした食感です。 生地自体にはあまり甘さがな…

シュクレイのTHE MAPLE MANIA

聞いたことがある人、食べたことがある人も多いのではないでしょうか。 株式会社シュクレイのザ・メープルマニアです。 ホワイトチョコレートがサンドされたクッキーです。一口かじればメープルの香りが口に広がります。 このメープルの香り、良い意味でちょ…

無印良品のショートブレッドココア

卵白が入っていますが商品名はショートブレッドです。 小さめのクッキーが7つ入っていて190円で、無印の中では少しお高めの部類。 無印クッキーの中では美味しい商品で、サクサクとした軽い食感が特徴です。 食感を良くするためにでんぷんが入っているので…

プレスバターサンド

期間限定で出店していたので買いました。 値段は1500円(税抜)。 四角い2枚のクッキーにバタークリームがサンドされたお菓子です。 一時期ものすごく流行ってたとかなんとか… 普通のものと、白という味の2種類詰め合わせを買いました。 総評としては 美味しい…

無印良品の紅茶のブールドネージュ

無印良品のクッキーの中では2番目に好きです。(1番はガレット) そこまで強くないですが、ふんわり紅茶の香りがします。 ブールドネージュですが、そこまで脆くないのでサクサクというよりはボリボリ食べる感じ。 他にも何種類か味がありますが、紅茶、キャラ…

トラピスチヌ修道院のクッキー

北海道の函館にあるトラピスチヌ修道院の方々が作っているクッキーです。 ココナッツとプレーンがあります。 実は、これのプレーンクッキーが、私史上1番美味しいと思っているクッキーなのです。 今回は、母親がココナッツ味を見つけてくれました! やっぱり…

無印良品のぶどうのクッキー

厚焼きのレーズンが入ったクッキーです! 無印良品のクッキーの中でもお気に入り。 厚いのにちゃんとサクサク食感なので、食べた時に満足感があります。 ショートニング使用クッキーなので、風味はあっさりとしています。 一袋にたくさん入っているので、来…

ペバリッジファーム ミラノ

ジュピターでゲットしました。市販のクッキーでは、かなりお気に入りのクッキーです! ラングドシャのようですが、カリカリ食感ではなく、サクサクとめちゃくちゃ軽い食感。 ブルボンのラングドシャよりも、さらに軽い食感です。 チョコレートの層も薄めなの…

東ハトのソルティ

スーパー等で買えるクッキーです。 個人的にスーパーで買えるクッキーの中で、一番美味しいと思います。 サクサクホロホロのとても脆いクッキーで、少し砂っぽい食感です。 バターとナッツの2種類しか見たことなかったのですが、この間スーパーへ行ったとこ…

コペンハーゲンのクッキー缶

Danish butter cookies (2021/1/17) ジュピターで半額になっていたため 買ってきました! ココナッツクッキーです。 とにかく沢山入っていますが、基本的に味や風味は全て同じ。 表面に砂糖が付いているが付いてないかの違いです。 丸い形のやつだけ少し食感…

アンリシャルパンティエのクッキー缶

プティ・タ・プティ (2020/11/22) 9種類のミニクッキーが詰められたクッキー缶 ・ガレットブルトンヌ 王道のガレットブルトンヌです。卵黄、バターが多いクッキーに特徴的な、ホロホロ、サクサクなのに、どっしりとした食感。 小さくても食べ応えがあって、…

無印良品の紅茶クッキー

アールグレイ風味のクッキーです。 ショートニング使用クッキーらしく、軽くてサクサクとした食感が特徴です。紅茶の香りは薄め。 食べた時の満足感としては、やはり少しチープな味で、バター使用クッキーには劣りますが、100円程のお値段だと考えるとコスパ…

アルディのクッキー

札幌東区にアルディというケーキ屋さんがあるのはご存知でしょうか。 おいしさは言うまでもなく、見た目も大変美しいケーキがいつも並んでいます。 ここではチョコレートや焼き菓子なども売っており、その中のクッキーを紹介します。 カシュナッツ ココアク…

Addict au Sucreのクッキー缶

読みはアディクトオシュクレらしいです。 Google翻訳かけたところ「砂糖中毒者」と訳されました。 誕生日に友人からプレゼントされたものなのですが、 「みーこにぴったりだと思って!」 と渡されたので、周りから見ても私は砂糖狂いらしいです… 缶も猫柄で…

ごあいさつ

クッキーが大好きなクッキー中毒者です。 ここでは私の大大大好きなクッキーについて記録していきます。 基本的には自分用のメモですが、食べたクッキーの感想、レシピ等を書いていく予定ですので、クッキーを見、買い、作り、食べることが大好きだ!!とい…