宝製菓のティークッキー
スーパーで購入できる紅茶クッキーです。
和紅茶仕立てとあり、紅茶原料の半分に国産紅茶を使用しているそう。
正直なところ、味や香りは無印良品の紅茶クッキーとほとんど同じ感じがします。
(同じ日に食べ比べたわけではないので正確ではないかもしれませんが…)
香料独特の甘い紅茶の香りがします。
無印良品との違いは、クッキーの厚みです。
こちらのティークッキーは無印良品のクッキーよりも厚みがあり、また表面に波打つ模様が入っているため、よりサクサク感があります。
(無印良品同様、油脂はショートニングがメインのクッキーなので、あっさりとしていて軽い食感です。)
卵不使用のクッキーなので、卵アレルギーの方も食べられます。
また、たっぷり150g入っている!というのがクッキー好きにとっては嬉しいところ。
クッキーがしけらないよう袋にチャックも付いているところがとてもありがたいです。
以前食べた無印良品の紅茶クッキー↓
https://cookiemania.hatenablog.com/entry/2021/02/11/000029
館ヶ森アーク牧場 ラングドシャ
友人から帰省のお土産でもらいました。
たくさん入っていてめちゃくちゃ嬉しい…!
原材料は小麦粉、卵白、砂糖、バターです。
とってもシンプルですが、それゆえに素材の良さがわかる、とても美味しいラングドシャです!
バターの香りがしっかりとするところが最高に良いです。
ラングドシャが好きではないという人からは、カリカリしている食感が苦手、というのを良く聞くのですが、これはそこまでカリカリ感はありません。
しゃりしゃり、サクサクといった食感の、手が永遠に伸びる、やめられない止まらない系のラングドシャです。
平べったく長い形のおかげで食べやすく、見た目もたっぷり入っているのでとても満足感のあるクッキーでした。
知らなかったのですが、岩手のお土産のお菓子としては有名らしいですね。
クッキー好きと知ってプレゼントしてくれた友人、ありがとう…!
アトリエうかいのクッキー缶
以前からずっと食べてみたかった、アトリエうかいのクッキー缶です。
水色とオレンジ色の缶がとても可愛いです!
全体的な感想としては、もろく、ほろほろとした食感のクッキーが多かったです。しかし、その中でもコーンスターチやアーモンドプードル、卵黄で食感に差がつけられており、ほろほろといっても、これだけ種類があるのか!とびっくりしました。また食べたいと思うクッキーがとても多かったので、レシピ調査も頑張りたいところです。
【花型のウィーン風クッキー・木苺のジャムサンド】(上段左)
外側のクッキーはとてももろく、口に入れるとしっとりと、かつさらさらとなくなっていくような食感でした。
少し口に残る感じがあるため、コーンスターチを使用しているかも…?
【香ばしいゴマのガレット】(下段左)
厚みがあるがもろく、ゴマの風味がしっかりとしたガレットです。この缶の中では、いちばん食べ応えのある食感でした。
【パッションジャムをのせたチョコレートクッキー】(下段右)
甘さ控えめのサクサクココアクッキーに酸味の強いジャムがのったクッキーです。
【砂のようにほどけるメープルクッキー】(上段左)
名前の通り、少し歯を立てればすぐに崩れてしまうくらいもろいです。
メープルの風味がよく、この中では2番目に好みのクッキーでした。
アーモンド粉末が使われているような食感ではなかった気がするんですが、どうしたらこんなほろほろ食感になるんでしょうか…?
【ピスタチオジャンドゥージャのサンド】(右列のサンドクッキー)
クリームサンドクッキー。アーモンドの香りがしっかりとする滑らかなクリームがとてもおいしかったです。
【貝殻型の紅茶クッキー・レモンジャム添え】(右列の茶色のクッキー)
とても小さいのに、しっかりと紅茶の風味が主張してくるクッキーです。サクサクとしっかりとした食感で、香ばしさも感じられます。
個人的にとても好きだったため、これ単体でも買いたいです…!
【ヨーグルト・アーモンドとイチゴ・ホワイトチョコのほろほろクッキー】(右列の白とピンクのクッキー)
ヨーグルトクッキーは、ちゃんとヨーグルトの風味がするのに酸味はそこまで感じないクッキーで、とても食べやすくおいしかったです。
イチゴはほんのりと酸味のあるお味になっていました。
アーモンドプードルを使用したサクサク食感のクッキーです。
どのクッキーもとても美味しかったのですが、とくに紅茶とメープルのが好みでした!
ほろほろ食感にこだわっているところや、ジャムクッキーやイチゴクッキーなど、酸味と組み合わせたクッキーが多いのが印象的でした。
新しい食感に出会えたので、またクッキー作りを頑張りたいと思います。
成城石井のポルボローネ
スペイン発祥のクッキー、ポルボローネです。
デパートに成城石井コーナーが出来てたので
和三盆と抹茶味の2種をゲットしてきました。
和三盆の方はふわっとした優しい甘さで、クッキーはとてももろく、ほろほろとした食感です。
生地自体にはあまり甘さがなく、まぶしてある粉糖で甘さを出しているようです。
原材料名には1番最初にバターと記載されており(原材料名は重量の割合が高い順に記載されます)、流石は成城石井…!
香料も使っておらず、不自然な甘い香りや変な化学薬品臭さもないです。
お高め(400円程)ですが、食べたという満足感があるのでおすすめです。
抹茶味の方はかなり苦めです。
抹茶味の甘いお菓子は食べれるけど抹茶は飲めない!という方は苦手かも知れません。
甘い飲み物と相性が良さそうです。
どちらのお味も、買ってから時間が経つと表面の粉糖が溶けてしまうので、早めに食べるのがおすすめです。
今回見つけたのは2種類のみでしたが、どうやらアールグレイやきなこ等のお味もある様子…
全種類制覇を目指したいと思います!
シュクレイのTHE MAPLE MANIA
聞いたことがある人、食べたことがある人も多いのではないでしょうか。
株式会社シュクレイのザ・メープルマニアです。
ホワイトチョコレートがサンドされたクッキーです。一口かじればメープルの香りが口に広がります。
このメープルの香り、良い意味でちょっと薬臭いと言いますか、人工的な香りなのですが、それが好きです。(本物のいちごとは全然違ういちご飴が好きなのと同じ感じです。)
ラングドシャとは少し違い、クッキー生地はカリカリではなくサクサクしているので、ラングドシャが好きではないという人もこれは食べられるのではないでしょうか。
あとは、とにかくパッケージが可愛い。
誰かがきた時に出すお菓子にも、プレゼントにもぴったりだと思います。
私の好みのクッキーとは少し違うので、リピートするかと聞かれると多分しないかな…とは思いますが、万人受けするクッキーだと思うのでぜひ一度お試し下さい。
無印良品のショートブレッドココア
卵白が入っていますが商品名はショートブレッドです。
小さめのクッキーが7つ入っていて190円で、無印の中では少しお高めの部類。
無印クッキーの中では美味しい商品で、サクサクとした軽い食感が特徴です。
食感を良くするためにでんぷんが入っているので、立て続けに食べると口の中の水分が少し持っていかれます…
紅茶などと合わせておやつに食べるのがオススメのクッキーです。
プレスバターサンド
期間限定で出店していたので買いました。
値段は1500円(税抜)。
四角い2枚のクッキーにバタークリームがサンドされたお菓子です。
一時期ものすごく流行ってたとかなんとか…
普通のものと、白という味の2種類詰め合わせを買いました。
総評としては
美味しいけど、もう買わなくてもいいかな
といったところです。
クッキー生地は固めのサクサク食感で、かなり好みでした。
しかし、中に入ってるクリームは、そこまでバター感はなかったような…?
個人的には、白のキャラメル風味クリームの方が好みでした。
美味しいですし、見た目もオシャレですが、この値段を出すならもっと美味しいクッキーが買えるなぁといったところです。
他の味は食べていないので、また機会があればチャレンジしてみたいと思います。